Ngũ cốc qua xử lý tinh luyện sẽ làm mất đi đi chất dinh dưỡng mang trong cám, mầm như chất xơ, sắt, Nhiều vitamin nhóm B. Vì thế, ngũ cốc nguyên phân tử (ngũ cốc toàn phần) là một lựa chọn tạo nên không thiếu dưỡng chất rất quan trọng. Nhiều nghiên cứu và thử nghiệm cho thấy rằng việc tiêu thụ Nhiều phân tử ngũ cốc toàn phần làm hạn chế nguy cơ mắc Một trong những tật mạn tính https://zenwriting.net/cuingoglin/ngu-cand-7889-c-qua-xand-7917-landyacute-tinh-chand-7871-tiand-7871-p-tand-7909-c như tiểu đàng loại 2, bệnh tim mạch và một số loại ung thư. Dược sĩ Nguyễn Bích Thủy, Bệnh viện Y tế gia truyền Trung ương có các hướng dẫn Cách nấu nướng món cháo ngũ cốc nguyên phân tử. Ngoại giả, nồng độ hóa học xơ cao trong hạt toàn phần làm bằng ngăn chặn táo bón, tốt và chất lượng cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tật to phì. Xăng: Đậu xanh 30gram, đỗ đen
