Ngũ cốc qua xử lý tinh chế tiếp tục làm mất đi đi chất dinh dưỡng xuất hiện vào cám, mầm như chất xơ, Fe, Nhiều Vi-Ta-Min group B. Vì vậy, ngũ cốc nguyên hạt (ngũ cốc toàn phần) là một lựa chọn mang lại vừa đủ chất dinh dưỡng cấp bách. Nhiều thí nghiệm cho rằng việc tiêu thụ Nhiều hạt ngũ cốc toàn phần làm tránh nguy cơ mắc một số trong những tật mãn tính như damtuh hàn quốc tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch mạch và Một trong những loại ung thư. Dược sĩ Nguyễn Bích Thủy, Trung tâm y tế Y học cổ truyền Trung ương chỉ dẫn Cách nấu nướng nồi cháo ngũ cốc nguyên hạt. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao vào hạt toàn phần thực hành phòng ngừa khó tiêu, chất lượng đảm bảo mang lại tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc hội chứng mập phì. Nhiên liệu: Đậu xanh 30gram, đậu đen 30gram, vừng đen
